Borovnice i čokolada

Jeste li znali da osim što uzgajamo odlične borovnice, radimo i vrhunske čokolade?!

Naime, ideja o čokoladama je došla 2016. godine. Tada smo probali izraditi naše prve praline sa borovnicama. Sa nimalo iskustva i nešto malo znanja o čokoladama ispala je totalna katastrofa :-). Danas kad se sjetimo tih trenutaka i pokušaja navru nam suze na oči od smjeha. Ali nismo odustali! Educirali smo se na raznim radionicama, master classevima i međunarodnim tečajevima. I tako danas možemo reći da izrađujemo kvalitetne, vrhunske čokolade. Naravno koristimo voće koje sami uzgajamo, a trudimo se da što više namirnica bude iz lokalnog uzgoja, te tako podržavamo i ostale proizvođače u našoj regiji. Kombinacija lokalno uzgojenih namirnica i kvalitetne belgijske čokolade daje pravu bombu okusa o kojoj razmišljate još dugo nakon što ste kušali.

Cjelokupnu ponudu naših čokolada možete pogledati na: www.yaya-cokolade.eu